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石田亜佑美が行くっ!スーパーマーケットの惣菜・スイーツ編|テーマは「モーニング」!オリジナルフルーツサンド作りに挑戦 新食感のぷるぷるスイーツも【2024年2月10日OA「あらあらかしこ」】

今回のテーマは… <スーパーマーケットの惣菜・スイーツ編>。
今回で、なんとコーナー80回!記念すべき回をお見逃しなく。
 
最初にやってきたのは、お惣菜とスイーツで素晴らしい「賞」を獲得した商品があるスーパーマーケット。
地産地消を意識して宮城の食材が盛り込まれたメニューが並んでいます。
中でも注目したのはお店でも扱っているという果物と葛(くず)を掛け合わせた新食感スイーツ!
一体どんなスイーツなのでしょうか?
亜佑美ちゃんも調理場へお邪魔して、作り方から学びます。
 
調理の一部をお手伝いすると、
「あ、すごいな…!」と思わず声をあげるほど力が必要になる工程も!作り手の苦労も学んだようです。
 
続いてやってきたのは、フルーツサンドが大人気のスーパーマーケット。
なんと、仙台でフルーツサンドを流行らせた火付け役のお店なんだとか。
 
こちらも、調理の裏側を見せて頂きます!
パンにたっぷり塗られたクリームを見て、「そんなにたくさん塗ってくれるんだ!」と、
そのサービス精神には亜佑美ちゃんも驚きの様子。
 
ここで店長から「新作のアイデアが欲しい!」とのお願いが!
早速、店内の生鮮食品をチェックしながら新作のアイデアをイメージアップさせていきます。
注目したのは「バナナ」。“モーニング娘”の名前にちなんで、朝にぴったりな食材をピックアップしました。
 
他に選んだ食材は、チョコソースとコーンフレーク。
この3つで、朝のイメージに合うフルーツサンド作りに挑みます!
 
最も苦戦したのは、切った時の断面のデザインをイメージしながら食材をサンドする工程。
「バナナの丸い断面が、パンの断面に、3個くらい見えたい!」というビジョンはあるものの、配置に悩みます。
 
完成品は、皆で試食!
フルーツサンドの断面はイメージ通りできたのでしょうか?
果たしてそのお味は?
 
メイキング映像:
○○○
亜佑美ちゃんのブログ
 
石田亜佑美が行くっ!」とは? 
宮城県出身 モーニング娘。'24の石田亜佑美さんが
故郷である宮城県の食・文化・イベントなどについて
しっかり体を張ってしっかり学んで行くコーナー
 
※この動画は、2024年2月10日に宮城県ローカルで放送されたものです。
※配信用に一部を変更しております。予めご了承ください。
※スタジオでの完成披露シーンは含まれておりません。
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